2019年12月16日月曜日

セブンイレブン 豚汁 新旧比較

肉のうま味ひきたつ7種具材豚汁だしが決めて7種具材豚汁


セブンイレブン のレトルト豚汁が2019年10月21日にリニューアルしました。

新旧製品を比較します。


エントリー

旧製品

肉のうま味ひきたつ7種具材豚汁




新製品

だしが決めて7種具材豚汁





商品タイトルが肉のうま味からだしが決めてに変わりました。

価格・内容量は同じ、栄養成分はエネルギーがやや高くなりました。

旧製品はドルチェポルコという種類の豚肉を使用していたのですが、公式ページではその表記が無くなっています。

新旧ともに、トラサンデリカとの共同開発商品。


価格・成分表 (2019/11月)



旧製品
新製品

肉のうま味ひきたつ
7種具材豚汁
だしが決めて
7種具材豚汁
価格
税込213円
税込213円
内容量
230g
230g
エネルギー
136kcal
154kcal
たんぱく質
7.4g
6.0g
脂質
8.1g
10.6g
炭水化物
10.1g
9.9g
糖質
7.1g
7.4g
食物繊維
3.0g
2.5g
食塩相当量
1.9g
2.2g

外観


旧製品

肉のうま味ひきたつ7種具材豚汁



新製品

だしが決めて7種具材豚汁




新製品は汁の色がやや白っぽくなりました。

ダシが変更されたようです。


具の比較



旧製品

肉のうま味ひきたつ7種具材豚汁




新製品

だしが決めて7種具材豚汁



具材の重量割合は変わっていませんが、大根が減りニンジンが増えています。

原材料


パッケージに記載されている原材料名です。
原材料名は 使用した重量の割合の高い順に表示されています。

旧製品

肉のうま味ひきたつ7種具材豚汁
大根、豚肉、玉葱、味噌、人参、じゃが芋、蒟蒻、牛蒡、豚脂肪、鰹だし、昆布エキス/グリシン、水酸化Ca、酢酸(Na)、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、(一部に豚肉・大豆を含む)

新製品

だしが決めて7種具材豚汁
大根、豚肉、玉葱、味噌、人参、じゃが芋、蒟蒻、牛蒡、調味酢、豚脂肪、清酒、魚介エキス/水酸化Ca、(一部に豚肉・大豆を含む)

食べた感想


魚介エキスが加わっているのですが、甘みが減り塩味が増した印象です。

自分はリニューアルされた事を知ずに食べたのですが、汁の味がいつもと違っていたので変更に気付きました。

個人的には旧製品の甘味が好みだったのでちょっと残念。

具材に関しては大きな違いは感じられませんでした。